"Tout commence en 2019. Nous sommes deux amis d'enfance, Léo et Matéo, fiers de nos racines vendéennes et passionnés par l'art de vivre. Notre rêve ? Créer à Saint-Gilles-Croix-de-Vie un lieu qui nous ressemble : un espace hybride où l'excellence du café rencontre l'univers du style. Installé face à la rivière au 31 quai rivière, le Mates Café est né de cette envie de partager des produits d'exception dans un cadre chaleureux. Depuis le premier jour, nous avons fait le choix de la qualité, du grain sélectionné avec soin à la maille de nos vêtements, pour faire de chaque visite une expérience haut de gamme et mémorable."